Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Микаберидзе, М. Ш.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Микаберидзе, М. Ш.
    Повышение качества и стабильности виноградных вин путем ИК-обработки виноматериалов / М. Ш. Микаберидзе, В. Р. Аплаков // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2014. - № 5-6. - С. 48-50 . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
65.49.29

Рубрики: Винодельческая промышленность--Производство вин--Кутаиси. город
Кл.слова (ненормированные):
виноматериалы -- термическая обработка -- инфракрасное излучение -- плотность облучения -- стабильность вина -- производство вин -- физико-химические показатели


Доп.точки доступа:
Аплаков, В. Р.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога