Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Мартинчик, А. Н.$<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Супы в питании человека [Текст] / В. С. Баева [и др.] // Вопр. питания. - 2011. - № 6. - С. 59-61 . - ISSN 0042-8833

ГРНТИ

76.33.35

Рубрики: Супы--Классификация
Кл.слова (ненормированные):
заправочные супы -- пищевая ценность -- энергетическая ценность

Доп.точки доступа:
Баева, В. С.; Мартинчик, А. Н.; Макурина, О. Н.; Батурин, А. К.

Найти похожие

Пищевая ценность и функциональные свойства семян льна [Текст] / А. Н. Мартинчик [и др.] // Вопр. питания. - 2012. - № 2. - С. 4-10 . - ISSN 0042-8833

ГРНТИ

65.09.03

Рубрики: Пищевое сырье--Лен
Кл.слова (ненормированные):
пищевое сырье -- семена льна -- пищевая ценность -- лен культурный

Доп.точки доступа:
Мартинчик, А. Н.; Батурин, А. К.; Зубцов, В. В.; Молофеев, В. Ю.

Найти похожие

Мартинчик, А. Н.
Фитоэстрогенные свойства лигнанов семян льна [Текст] / А. Н. Мартинчик, В. В. Зубцов // Вопр. питания. - 2012. - № 6. - С. 61-66 . - ISSN 0042-8833

ГРНТИ

65.09.03

Рубрики: Пищевое сырье--Лен
Кл.слова (ненормированные):
пищевое сырье -- семена льна -- лигнаны -- антиканцерогенная активность -- энтеродиолы -- энтеролактоны -- фитоэстрогены

Доп.точки доступа:
Зубцов, В. В.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска