Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Маницкая, Л. Н.$<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Маницкая, Л. Н.
Цифровая маркировка приведет к увеличению себестоимости / Л. Н. Маницкая // Молоч. пром-сть. - 2019. - № 12. - С. 4-6 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

65.63.01

Рубрики: Молочная промышленность--Молочная продукция
Кл.слова (ненормированные):
молочная продукция -- цифровая маркировка -- законодательство -- экспорт -- импорт -- конфиденциальность -- затраты -- рост себестоимости

Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_41827344_53019387.pdf

Найти похожие

Безопасность и качество молока-сырья для производства молока питьевого стерилизованного / В. С. Янковская, Н. И. Дунченко, С. В. Купцова [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2021. - № 9. - С. 57-59 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

65.63.03

Рубрики: Молочная промышленность--Молоко-сырье
Кл.слова (ненормированные):
молоко питьевое -- показатели безопасности -- качество -- матричная диаграмма -- диаграмма Парето -- факторы -- требования -- ГОСТы

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Янковская, В. С.; Дунченко, Н. И.; Купцова, С. В.; Маницкая, Л. Н.; Федотовская, М. П.

Найти похожие

Методология квалиметрии рисков как основа обеспечения качества и безопасности продукции / В. С. Янковская, Н. И. Дунченко, Е. С. Волошина [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2021. - № 11. - С. 52-53 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

65.01.81

Рубрики: Пищевая промышленность--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
квалиметрия -- технологические риски -- управление рисками

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Янковская, В. С.; Дунченко, Н. И.; Волошина, Е. С.; Купцова, С. В.; Маницкая, Л. Н.

Найти похожие

Янковская, В. С.
Методологический подход к подбору функциональных ингредиентов при проектировании молочной продукции / В. С. Янковская, Н. И. Дунченко, Л. Н. Маницкая // Молоч. пром-сть. - 2022. - № 2. - С. 39-41 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

65.63.03

Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- функциональные ингредиенты -- квалиметрическое прогнозирование

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Дунченко, Н. И.; Маницкая, Л. Н.

Найти похожие

Маницкая, Л. Н.
Молочная отрасль России : реалии, события, процессы / Л. Н. Маницкая // Молоч. пром-сть. - 2022. - № 4. - С. 4-6 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

65.63.01