Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (3)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Кулишев, Б. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.


    Кулишев, Б. В.
    Использование биометрии при создании оборудования для глубокой переработки птицы [Текст] / Б. В. Кулишев, Е. В. Мартыновский // Мяс. индустрия. - 2006. - №10. - С. 29-30.
ГРНТИ
65.59.15
УДК
637.54
Рубрики: Мясные продукты--Мясо птицы
Кл.слова (ненормированные):
мясо птицы -- глубокая переработка птицы -- оборудование для переработки птицы -- биометрия мясного сырья


Доп.точки доступа:
Мартыновский, Е.В.

Найти похожие
2.
637.54
К90

    Кулишев, Б. В.
    Глубокая переработка птицы: технология и оборудование [Текст] / Б. В. Кулишев, А. Ю. Максимов, М. В. Волчков // Мяс. технологии. - 2009. - № 5. - С. 20-24.
ГРНТИ
65.59.15
УДК
637.54
Рубрики: Мясные продукты--Мясо птицы
Кл.слова (ненормированные):
глубокая переработка птицы -- машина разделки марки Э-1097 -- оборудование для переработки птицы -- транспортер Э-1048 -- мясо птицы -- переработка птицы


Доп.точки доступа:
Максимов, А. Ю.; Волчков, М. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
3.
637.54
К90

    Кулишев, Б. В.
    Оборудование для разделки тушек птицы и обвалки отдельных ее частей [Текст] / Б. В. Кулишев, А. Ю. Максимов // Мяс. индустрия. - 2009. - № 6. - С. 14-17. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.15
УДК
637.54
Рубрики: Мясные продукты--Мясо птицы--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
разделка тушек птицы -- оборудование для разделки мяса


Доп.точки доступа:
Максимов, А. Ю.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
4.
637.54
К90

    Кулишев, Б. В.
    Создание современного оборудовании для получения бескостных полуфабрикатов из мяса птицы [Текст] / Б. В. Кулишев, Е. В. Мартыновский // Мяс. индустрия. - 2009. - № 9. - С. 42-44. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.03
УДК
637.54
637.5.02
Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
ВНИИПП -- оборудование мясной промышленности -- мясо птицы -- бескостные полуфабрикаты


Доп.точки доступа:
Мартыновский, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
5.


    Кулишев, Б. В.
    Оборудование для механизации трудоемких процессов производства консервов из мяса птицы [Текст] / Б. В. Кулишев, А. Ю. Максимов // Мяс. индустрия. - 2009. - № 8. - С. 23-27. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.29
УДК
664.9
Рубрики: Консервирование--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
консервы из мяса птицы -- машина Э-1053 -- транспортер Э-1048 -- детские мясные консервы -- оборудование для разделки мяса -- разделка полутушек птицы -- мясо птицы


Доп.точки доступа:
Максимов, А. Ю.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
6.


    Максимов, А. Ю.
    Создание оборудования для разделки полутушек птицы при производстве консервов [Текст] / А. Ю. Максимов, Б. В. Кулишев, М. В. Туровец // Мяс. индустрия. - 2012. - № 5. - С. 46-49 . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.01

Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
разделка полутушек птицы -- дисковые ножи -- оборудование для разделки мяса -- оборудование мясной отрасли -- полутушка птицы


Доп.точки доступа:
Кулишев, Б. В.; Туровец, М. В.

Найти похожие
7.


   
    Органические удобрения для производства экологически чистых продуктов питания [Текст] / В. Д. Харитонов [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2012. - № 8. - С. 22-23. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
68.39.37

Рубрики: Птицеводство--Органические отходы
Кл.слова (ненормированные):
органические удобрения -- экологически чистые продукты -- птичий помет


Доп.точки доступа:
Харитонов, В. Д.; Базиков, В. И.; Егоров, А. А.; Волчков, М. В.; Гущин, В. В.; Кулишев, Б. В.; Лысенко, В. П.

Найти похожие
8.


   
    Мясо индейки в продуктах специализированного питания [Текст] / И. Л. Стефанова [и др.] // Мяс. индустрия. - 2013. - № 3. - С. 12-15. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.03

Рубрики: Мясо птицы--Пищевая ценность
Кл.слова (ненормированные):
мясо индейки -- индейка -- биологическая ценность -- специализированное питание -- пищевая ценность


Доп.точки доступа:
Стефанова, И. Л.; Кулишев, Б. В.; Шахназарова , Л. В.; Тимошенко, Н. В.

Найти похожие
9.


    Максимов, А. Ю.
    Совершенствование процесса и оборудования для обвалки окорочков тушек цыблят-бройлеров [Текст] / А. Ю. Максимов, Б. В. Кулишев // Мяс. индустрия. - 2014. - № 1. - С. 46-49. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.01

Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
обвалка окорочков -- цыплята-бройлеры -- мясо птицы -- оборудование для обвалки


Доп.точки доступа:
Кулишев, Б. В.

Найти похожие
10.


   
    Мясо индейки в продуктах специализированного питания / И. Л. Стефанова, Б. В. Кулишев, Л. В. Шахназарова, Н. В. Тимошенко // Мяс. индустрия. - 2019. - № 3. - С. 37-39
ГРНТИ
65.59.03

Рубрики: Мясная промышленность--Мясо индейки
Кл.слова (ненормированные):
мясо индейки -- морфологический состав -- пищевая ценность -- биологическая ценность -- продукты питания -- специализированные продукты -- результаты исследований

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=37256723

Доп.точки доступа:
Стефанова, И. Л.; Кулишев, Б. В.; Шахназарова, Л. В.; Тимошенко, Н. В.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога