Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Кузьмичева, А. Н.$<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Новый экспресс-метод оценки качества молока с использованием анализатора дисперсий LUMiFuge / А. Н. Кузьмичева [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2018. - № 4. - С. 27-29 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

65.63.03

Рубрики: Молочная промышленность--Молоко
Кл.слова (ненормированные):
качество молока -- оценка качества -- экспресс-метод -- анализатор дисперсий LUMiFuge -- фальсификация -- стабильность -- дисперсия

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32816780

Доп.точки доступа:
Кузьмичева, А. Н.; Калмыкова, Е. А.; Кудинова, Н. В.; Носкова, Н. Ю.

Найти похожие

Кузьмичева, А. Н.
Когда микроны имеют значение. роль малых частиц в большом мире молочной индустрии / А. Н. Кузьмичева, Е. А. Калмыкова, Е. В. Шарапаева // Молоч. пром-сть. - 2019. - № 1. - С. 40-43 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

65.63.03

Рубрики: Молочная промышленность--Молочная продукция
Кл.слова (ненормированные):
молочная продукция -- оценка качества -- лазерный анализатор -- размер частиц -- дисперсность

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=37053631

Доп.точки доступа:
Калмыкова, Е. А.; Шарапаева, Е. В.

Найти похожие

Калмыкова, Е. А.
Оценка сроков годности молочных продуктов / Е. А. Калмыкова, Н. Ю. Носкова, А. Н. Кузьмичева // Молоч. пром-сть. - 2020. - № 1. - С. 40-43 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

65.63.03

Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- порча -- сроки годности -- окислительная стабильность -- сливочное масло -- оценка качества сырья -- исследования

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/download/elibrary_41600080_10635507.pdf

Доп.точки доступа:
Носкова, Н. Ю.; Кузьмичева, А. Н.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска