Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Крикунова, Л. Н.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
40
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-20
21-30
31-40
>
1.
Чечеткин, Д. В.
Пектинэстераза топинамбура: активность, свойства [Текст] / Д. В. Чечеткин, Г. П. Карпиленко, Л. Н.
Крикунова
> // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2006. -
№3
. - С.18-19.
ГРНТИ
65.45.03
УДК
663.5
Рубрики:
Спиртовое производство
Кл.слова (ненормированные):
производство спирта
Доп.точки доступа:
Карпиленко, Г.П.;
Крикунова
, Л.Н.
Найти похожие
>
2.
Крикунова
, Л. Н.
Современные подходы в оценке технологических свойств основного сырья спиртовой отрасли [Текст] / Л. Н.
Крикунова
, В. А. Поляков, Т. В. Андриенко> // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2006. -
№ 10
. - С. 37-41.
ГРНТИ
65.45.03
УДК
663.52
Рубрики:
Спиртовое производство
Кл.слова (ненормированные):
сырье спиртовой отрасли
--
зерновые культуры
--
крахмальные гранулы
--
реологические характеристики
--
ферментные препараты
--
спирт
Доп.точки доступа:
Поляков, В.А.; Андриенко, Т.В.
Найти похожие
>
3.
663.531.4
А65
Андриенко, Т. В.
Использование дифференцированных фракций из ИК - обработанного зерна ржи [Текст] / Т. В. Андриенко, В. А. Поляков, Л. Н.
Крикунова
> // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2007. -
№ 1
. - С. 10-13.
ГРНТИ
65.45.03
УДК
663.531.4
Рубрики:
Спиртовое производство
Кл.слова (ненормированные):
спирт
--
переработка зерна
--
зерна ржи
--
рожь
--
измельчение зерна
--
фракции зерна
Доп.точки доступа:
Поляков, В.А.;
Крикунова
, Л.Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
4.
664.72
В58
Влияние ИК-обработки зерна
пшеницы и ржи на параметры процесса его измельчения [Текст] / Л. Н.
Крикунова
[и др.]> // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2007. -
№ 4
. - С. 76-77. . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
65.29.01
УДК
664.72
Рубрики:
Зерновое хозяйство--Обработка зерна
Кл.слова (ненормированные):
инфракрасная обработка
--
измельчение зерна
Доп.точки доступа:
Крикунова
, Л. Н.; Андриенко, Т. В.; Черных , В. Я.; Лебедев, А. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
5.
663.542
П56
Пономарева, М. С.
Комплексная технология переработки топинамбура в спиртовой отрасли [Текст] / М. С. Пономарева, Л. Н.
Крикунова
, М. В. Гернет> // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2009. -
№ 1
. - С. 22-25.
ГРНТИ
65.45.03
УДК
663.542
Рубрики:
Спиртовое производство--Топинамбур
Кл.слова (ненормированные):
переработка топинамбура
--
гидролиз-экстракция пектина
Доп.точки доступа:
Крикунова
, Л. Н.; Гернет, М. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
6.
663.542
П56
Пономарева, М. С.
Комплексная технология переработки топинамбура в спиртовой отрасли. Часть 2. Получение пектина методом ферментативного гидролиза [Текст] / М. С. Пономарева, Л. Н.
Крикунова
, М. В. Гернет> // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2009. -
№ 2
. - С. 8-10. . - ISSN 2073-3550
ГРНТИ
65.45.03
УДК
663.542
Рубрики:
Спиртовое производство--Топинамбур
Кл.слова (ненормированные):
ферментные препараты
--
переработка топинамбура
Доп.точки доступа:
Крикунова
, Л. Н.; Гернет, М. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
7.
Крикунова
, Л. Н.
Способ производства засевных дрожжей для сбраживания осветленного сусла из топинамбура [Текст] / Л. Н.
Крикунова
, М. С. Пономарева, Л. Н. Шабурова> // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2010. -
№ 1
. - С. 12-13. . - ISSN 2073-3550
ГРНТИ
65.45.03
УДК
663.541.22
Рубрики:
Спиртовое производство--Дрожжи
Кл.слова (ненормированные):
топинамбур
--
засевные дрожжи
--
осветленное сусло
Доп.точки доступа:
Пономарева, М. С.; Шабурова, Л. Н.
Найти похожие
>
8.
Шабурова, Л. Н.
Микробиологические характеристики сырья спиртового производства [Текст] / Л. Н. Шабурова, М. Э. Сидякин, Л. Н.
Крикунова
> // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2010. -
№ 3
. - С. 24-26. . - ISSN 2073-3550
ГРНТИ
65.45.03
УДК
663.5.031
Рубрики:
Спирт--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
микробиологические характеристики
--
хлеб
--
микробиота
--
бактерии
--
мицелиальные грибы
Доп.точки доступа:
Сидякин, М. Э.;
Крикунова
, Л. Н.
Найти похожие
>
9.
О перспективах использования
отходов спиртового производства в хлебопекарной отрасли [Текст] / М. С. Пономарева [и др.]> // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2012. -
№ 2
. - С. 59-62
ГРНТИ
65.33.03
Рубрики:
Хлебопекарное производство--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
отходы спиртового производства
--
закваски
--
пищевые волокна
--
ржано-пшеничный хлеб
--
жмых топинамбура
Доп.точки доступа:
Пономарева, М. С.;
Крикунова
, Л. Н.; Юдина, Т. А.; Шабурова, Л. Н.
Найти похожие
>
10.
Влияние шелушения зерна
на параметры процесса его измельчения [Текст] / О. С. Журба [и др.]> // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2012. -
№ 8
. - С. 18-23. . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ
65.29.31
Рубрики:
Зерно--Измельчение
Кл.слова (ненормированные):
этанол
--
измельчение зерна
--
шелушение зерна
--
дробление зерна
Доп.точки доступа:
Журба, О. С.; Карамзин, А. В.;
Крикунова
, Л. Н.; Рябова, С. М.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-20
21-30
31-40
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога