Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Демидова, Т. И.$<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Демидова, Т. И.
Биохимическая оценка порошковых продуктов из столовой свеклы [Текст] / Т. И. Демидова // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 6. - С. 54-56. . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ	65.53.33
УДК	664.834.1

Рубрики: Порошковые продукты
Кл.слова (ненормированные):
столовая свекла -- биологически активные вещества -- сублимационная сушка -- биохимические исследования -- порошковые продукты

Найти похожие

Демидова, Т. И.
Приоритетные направления развития технологий производства пектинсодержащих продуктов [Текст] / Т. И. Демидова // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 9. - С. 18-19. . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ	65.09.05
УДК	641.1/.3

Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
пектинсодержащие продукты -- энтеросорбция -- нутритивная поддержка -- клиническая хирургия

Найти похожие

Демидова, Т. И.
Технология комбинированных пищевых концентратов функционального назначения [Текст] / Т. И. Демидова, М. М. Бакаев // Пищ. пром-сть. - 2011. - № 8. - С. 18-19. . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ

65.53.35

Рубрики: Концентраты
Кл.слова (ненормированные):
пектиновые вещества -- яблочные выжимки -- столовая свекла, экстракт

Доп.точки доступа:
Бакаев, М. М.

Найти похожие

Демидова, Т. И.
Совершенствование технологии сушки пектинсодержащего сырья [Текст] / Т. И. Демидова, М. М. Бакаев // Пищ. пром-сть. - 2012. - № 1. - С. 46-48. . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ

65.53.91

Рубрики: Свекловичный жом--Сушка
Кл.слова (ненормированные):
пектинсодержащее сырье -- жом столовой свеклы -- вторичное сырье -- инфракрасная сушка

Доп.точки доступа:
Бакаев, М. М.

Найти похожие

Демидова, Т. И.
Белково-полисахаридные комплексы для продуктов специального назначения [Текст] / Т. И. Демидова, М. Г. Горбачев // Пищ. пром-сть. - 2011. - № 11. - С. 22-25. . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ

62.09.37

Рубрики: Экстракты
Кл.слова (ненормированные):
белково-полисахаридные комплексы -- плодовые выжимки -- пектинсодержащие экстракты -- жом столовой свеклы -- тыквенный жом

Доп.точки доступа:
Горбачев, М. Г.

Найти похожие

Специализированные пищевые продукты для питания спортсменов [Текст] / Т. И. Демидова [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2012. - № 7. - С. 68-71. . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ

77.05.13

Рубрики: Спортсмены--Питание
Кл.слова (ненормированные):
специализированное питание -- белково-углеводные смеси -- сапонины -- флавоноиды -- гейнеры -- пектинсодержащее сырье

Доп.точки доступа:
Демидова, Т. И.; Нечаев, А. П.; Бриль, Д. Е.; Горбачев, М. Г.; Доронин, А. Ф.; Демидов, Д. А.; Семенова, П. А.; Зудилина, Д. С.; Малышев, В. К.

Найти похожие

Концентрированные поликомпонентные смеси для специализированных пищевых продуктов / Т. И. Демидова [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2016. - № 8. - С. 25-28 . - ISSN 2072-9669

ГРНТИ

65.09.05

Рубрики: Пищевые продукты--Поликомпонентные смеси
Кл.слова (ненормированные):
поликомпонентные смеси -- коррекция питания -- нутритивная поддержка -- пектины -- полифенольные соединения -- симбиотические свойства -- нутриенты

Доп.точки доступа:
Демидова, Т. И.; Андрейко, В. С.; Орлова, О. В.; Демидов, Д. А.; Панченков, Д. Н.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска