Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ДЕБРА<.>/(700)*<.>K=СМИТ<.>/(700))

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Дебра Смит
Факторы, которые смогут повлиять на безопасность и качество продуктов питания / Дебра Смит, С. Грекова // Все о мясе. - 2015. - № 4. - С. 17-19

ГРНТИ

65.09.05

Рубрики: Пишевая промышленность--Качество продукции
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- безопасность -- качество продукции -- пищевые отравления -- аллергены -- инородные тела -- санитарные правила -- цветовое кодирование

Доп.точки доступа:
Грекова, С.

Найти похожие

Дебра Смит
Гигиеничность конструкции щеточных изделий в пищевой промышленности / Дебра Смит, С. Грекова // Мяс. технологии. - 2016. - № 9. - С. 17-18 . - ISSN 2308-2941

ГРНТИ

65.01

76.33.29

Рубрики: Пищевая промышленность--Санитария и гигиена
Кл.слова (ненормированные):
уборка -- безопасность продуктов питания -- санитария и гигиена -- чистящее оборудование -- щеточные изделия -- требования законодательства -- критери гигиеничности

Доп.точки доступа:
Грекова, С.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска