Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Дарбишева, А. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Дарбишева, А. М.
    Эффективность тепловой стерилизации компота из вишни с использованием высокотемпературных теплоносителей / А. М. Дарбишева, А. Ф. Демирова, М. Э. Ахмедов // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2015. - № 6. - С. 22-24 . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ
65.53.29

Рубрики: Консервная промышленность--Компоты
Кл.слова (ненормированные):
тепловая обработка -- вишни -- стерилизация


Доп.точки доступа:
Демирова, А. Ф.; Ахмедов, М. Э.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога