Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Гралевская , И. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Гралевская , И. В.
Новые виды творожных продуктов [Текст] / И. В. Гралевская , И. В. Романовская, С. А. Смирнов // Молоч. пром-сть. - 2007. - № 7. - С. 47-48. . - ISSN 0026-9026

ГРНТИ	65.63.33
УДК	637.146

Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
творожные продукты -- пробиотические свойства -- кисломолочные продукты

Доп.точки доступа:
Романовская, И. В.; Смирнов, С. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска