Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Бучнев, И. Е.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Бучнев, И. Е.
Обзор современных методов идентификации кофе / И. Е. Бучнев, М. А. Положишникова // Товаровед продовольств. товаров. - 2015. - № 5-6. - С. 53-59 . - ISSN 2074-9678

ГРНТИ

65.55.31

Рубрики: Кофе--Качество
Кл.слова (ненормированные):
идентификация кофе -- ботанические виды -- фальсификация -- хроматография -- спектрометрия -- электронный нос -- электронный язык

Доп.точки доступа:
Положишникова, М. А.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска