Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Бузетти, К. Д.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Влияние объемной плотности и удельной теплоемкости пищевых продуктов на их эффективную теплопроводность / Ю. Б. Никифоров [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2015. - № 10. - С. 18-22 . - ISSN 2072-9669

ГРНТИ

65.09.03

Рубрики: Пищевые продукты--Физико-технические характеристики
Кл.слова (ненормированные):
теплоперенос -- теплопроводность -- пищевые материалы -- термодинамические методы -- физико-технические характеристики

Доп.точки доступа:
Никифоров, Ю. Б.; Светлов, Ю. В.; Калошин, Ю. А.; Бузетти, К. Д.

Найти похожие

Бузетти, К. Д.
Гидродинамика движения экстрагента в слое кедровых орехов при получении кедрового настоя / К. Д. Бузетти, Ю. В. Светлов, А. В. Грызенков // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2016. - № 12. - С. 5-8 . - ISSN 2072-9669

ГРНТИ

68.43.29

65.47.31

Рубрики: Сельское хозяйство--Продукция
Алкогольные напитки--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
кедровые орехи -- водно-спиртовые смеси -- гидродинамика -- ликероводочная продукция -- рециркуляционные установки -- экстракция -- кедровые настои

Доп.точки доступа:
Светлов, Ю. В.; Грызенков, А. В.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска