Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Арапов, В. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
637.14
П58

    Попов, К. С.
    Молочные продукты с биогелем из морских водорослей [Текст] / К. С. Попов, В. М. Арапов, К. К. Полянский // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 7. - С. 58-59. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.03
УДК
637.14
Рубрики: Молочные продукты--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
микроводоросли -- комбинированные молочные продукты -- обогащение молочных продуктов -- пищевые добавки


Доп.точки доступа:
Арапов, В. М.; Полянский, К. К.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
2.


    Арапов, В. М.
    Влияние температурного режима на кинетику сушки казеина / В. М. Арапов, К. К. Полянский // Молоч. пром-сть. - 2013. - № 8. - С. 24-25. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.03

Рубрики: Казеин--Сушка
Кл.слова (ненормированные):
сушка казеина -- математическое моделирование -- температурный режим


Доп.точки доступа:
Полянский, К. К.

Найти похожие
3.


    Арапов, В. М.
    Прогнозирование температуры казеина в процессе сушки / В. М. Арапов, К. К. Полянский // Молоч. пром-сть. - 2018. - № 4. - С. 54-55 . - ISSN 1019-8946
ГРНТИ
65.63.03

Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- казеин -- сушка -- режимы -- тепловое воздействие -- прогнозирование -- оптимизация процесса

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32816796

Доп.точки доступа:
Полянский, К. К.

Найти похожие
4.


    Арапов, В. М.
    Выбор температурных режимов при многостадийной сушке казеина / В. М. Арапов, К. К. Полянский // Молоч. пром-сть. - 2018. - № 5. - С. 56-58 . - ISSN 1019-8946
ГРНТИ
65.63.03

Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- казеин -- трехстадийная сушка -- математическая модель -- режимы процесса

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=35325703

Доп.точки доступа:
Полянский, К. К.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога