Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Андреенков, В. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-25 
1.


   
    Новые виды изделий из мяса кроликов в желе [Текст] / В. А. Андреенков, Л. В. Алехина // Мяс. индустрия. - 2006. - №9. - С. 24-27.
ГРНТИ
65.59.01
УДК
637.528
637.5'6/'8
Рубрики: Мясные продукты--Мясо кроликов
Кл.слова (ненормированные):
мясные студни -- студень -- мясо кроликов


Доп.точки доступа:
Андреенков, В.А.; Алехина, Л.В.

Найти похожие
2.


   
    Новые комплексные пищевые добавки "Гурман" для производства мясных полуфабрикатов [Текст] / В. А. Андреенков [и др.] // Мяс. индустрия. - 2007. - № 8. - С. 34-37. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.09.03
УДК
637.5.03
Рубрики: Мясные продукты--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
пищевые добавки -- полуфабрикаты мясные -- маринование полуфабрикатов


Доп.точки доступа:
Андреенков, В. А.; Алехина, Л. В.; Митасева, Л. Ф.; Пыльцова, Л. А.; Сергиенко, О. И.; Мухина, С. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
3.
637.52
Н76

   
    Новые мясные рулеты с пищевыми добавками компании "АРОМАРОС-М" [Текст] / В. А. Андреенков [и др.] // Мяс. индустрия. - 2007. - № 11. - С. 18-23. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.03
УДК
637.52
Рубрики: Мясная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
мясные рулеты -- пищевые добавки -- мясные продукты


Доп.точки доступа:
Андреенков, В. А.; Алехина, Л. В.; Митасева, Л. Ф.; Пыльцова, Л. А.; Сергиенко, О. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
4.
637.54
Н33

   
    Натуральные полуфабрикаты из мяса птицы с добавками компании "АРОМАРОС - М" [Текст] / В. А. Андреенков [и др.] // Мяс. индустрия. - 2009. - № 1. - С. 28-33. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.03
УДК
637.54
Рубрики: Мясные продукты--Мясо птицы
Кл.слова (ненормированные):
мясо птицы -- полуфабрикаты из мяса птицы -- массирование мясного сырья -- созревание мясного сырья -- посол мясного сырья -- панированные полуфабрикаты -- фаршированные полуфабрикаты


Доп.точки доступа:
Андреенков, В. А.; Алехина, Л. В.; Митасева, Л. Ф.; Пыльцова, Л. А.; Сергиенко, О. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
5.
637.524.2
В18

   
    Вареные колбасные изделия "Ретро" с добавками компании "АРОМАРОС-М" [Текст] / В. А. Андреенков [и др.] // Мяс. индустрия. - 2009. - № 4. - С. 29-32. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.31
УДК
637.524.2
Рубрики: Колбасные изделия--Вареные колбасы
Кл.слова (ненормированные):
вареные колбасные изделия -- пищевые добавки


Доп.точки доступа:
Андреенков, В. А.; Алехина, Л. В.; Митасева, Л. Ф.; Пыльцова, Л. А.; Сергиенко, О. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
6.
637.523
Н74

   
    Новое в технической документации на полукопченые и варено-копченые колбасы [Текст] / В. А. Андреенков [и др.] // Мяс. индустрия. - 2009. - № 7. - С. 32-34. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.31
УДК
637.523
Рубрики: Колбасное производство--Техническая документация
Кл.слова (ненормированные):
технические условия на колбасные изделия -- варено-копченые колбасы -- полукопченые колбасы


Доп.точки доступа:
Андреенков, В. А.; Алехина, Л. В.; Митасева, Л. Ф.; Пыльцова, Л. А.; Сергиенко, О. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
7.
637.5
Н72

   
    Новая техническая документация на "Полуфабрикаты из мяса рубленного" и "Фарши мясные" [Текст] / В. А. Андреенков [и др.] // Мяс. индустрия. - 2009. - № 9. - С. 18-20. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.01
УДК
637.5
Рубрики: Мясные продукты--Технические документы
Кл.слова (ненормированные):
технические документы на полуфабрикаты -- "Фарши мясные" -- "Полуфабрикаты из мяса рубленного" -- мясные полуфабрикаты


Доп.точки доступа:
Андреенков, В. А.; Алехина, Л. В.; Митасева, Л. Ф.; Пыльцова, Л. А.; Сергиенко, О. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
8.
637.524.2
Н72

   
    Новая документация на копчено-вареные салями [Текст] / В. А. Андреенков [и др.] // Мяс. индустрия. - 2009. - № 10. - С. 45-48. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.31
УДК
637.524.2
Рубрики: Колбасные изделия--Вареные колбасы
Кл.слова (ненормированные):
копчено-вареные колбасы -- пищевые добавки


Доп.точки доступа:
Андреенков, В. А.; Алехина, Л. В.; Митасева, Л. Ф.; Пыльцова, Л. А.; Сергиенко, О. И.; Леонова, В. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
9.
637.5
Н72

   
    Новая документация на мясные и мясосодержащие рубленные полуфабрикаты и начинки [Текст] / В. А. Андреенков [и др.] // Мяс. индустрия. - 2009. - № 11. - С. 31-33. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.01
УДК
637.5
Рубрики: Мясная промышленность--Стандарты
Кл.слова (ненормированные):
мясные полуфабрикаты -- рубленные полуфабрикаты -- технические документы -- технические условия на мясопродукты


Доп.точки доступа:
Андреенков, В. А.; Алехина, Л. В.; Митасева, Л. Ф.; Пыльцова, Л. А.; Сергиенко, О. И.; Леонова, В. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
10.


   
    Новая документация на продукты из бескостной говядины [Текст] / В. А. Андреенков, Л. В. Алехина [и др.] // Мяс. индустрия. - 2010. - № 6. - С. 38-41. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.01
УДК
637.5
Рубрики: Мясные продукты--Технические документы
Кл.слова (ненормированные):
"Продукты из говядины бескостной" -- "Аромарос-М" -- "Эффектан" -- пищевые добавки -- бескостная говядина


Доп.точки доступа:
Андреенков, В. А.; Алехина, Л. В.; Митаева, Л. Ф.; Пыльцова, Л. А.; Сергиенко, О. И.; Леонова, В. Н.

Найти похожие
 1-10    11-20   21-25 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога