Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Алферов, А. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

1.

Алферов, А. В.
Современные технологии производства формового хлеба [Текст] / А. В. Алферов // Хлебопечение России. - 2011. - № 6. - С. 16-17.

ГРНТИ

Рубрики: Хлебопекарное производство--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
хлеб формовой -- оборудование хлебопекарной промышленности -- автоматизированные линии -- туннельные печи -- печные агрегаты -- АГРО-3

Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога