Научная библиотека ВСГУТУ

Статьи

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>U=664.683.7<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Кириллов, Ю. Д.
Берлинеры - пончики немецкого происхождения [Текст] / Ю. Д. Кириллов // Хлебопечение России. - 2010. - № 2. - С. 34-35.

ГРНТИ	65.33.01
УДК	664.65.05	664.683.7

Рубрики: Хлебопекарное производство--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
"АГРО-3" -- оборудование хлебопекарной промышленности -- бездрожжевые изделия

Найти похожие