Поисковый запрос: (<.>U=663.8<.>) |
Общее количество найденных документов : 41
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Школьникова, М. Н.
Сроки годности безалкогольных напитков с применением методов ускоренного старения [Текст] / М. Н. Школьникова, Е. В. Аверьянова, И. Э. Цапалова // Пиво и напитки. - 2006. - №4. - С. 82-83.
Рубрики: Производство напитков--безалкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные):
ускоренное старение -- хранение пищевых продуктов -- безалкогольные напитки
Доп.точки доступа:
Аверьянова, Е.В.; Цапалова, И.Э.
Найти похожие
|
2.
|
Кайшев, В. Г.
Пиво и напитки: динамика развития за 1995-2006 годы [Текст] / В. Г. Кайшев // Пиво и напитки. - 2006. - №5. - С. 4-5.
Рубрики: Производство напитков, 1995-2006
Кл.слова (ненормированные):
рынок напитков -- производство пива -- безалкогольные напитки -- минеральные воды -- кофе -- чай -- 1995 г. -- 2006 г.
Найти похожие
|
3.
|
Поверин, А. Д.
Производство натуральных соков плодовых растений в форме гранулированных концентратов [Текст] / А. Д. Поверин // Пиво и напитки. - 2006. - №5. - С. 28-29.
Рубрики: Соки--Концентраты
Кл.слова (ненормированные):
натуральные соки -- гранулированные концентраты -- концентрат соков
Найти похожие
|
4.
|
Маюрникова , Л. А.
Фитонапитки в профилактике сахарного диабета [Текст] / Л. А. Маюрникова , Е. В. Шигина, С. А. Гильмулина // Пиво и напитки. - 2006. - №5. - С. 40-42.
Рубрики: Производство напитков
Кл.слова (ненормированные):
сахарный диабет -- лекарственное растительное сырье -- экстрагирование
Доп.точки доступа:
Шигина, Е.В.; Гильмулина, С.А.
Найти похожие
|
5.
| 663.8
И88
Использование палыгорскита для обработки купажа на основе сброженного яблочного сока [Текст] / С. В. Матко [и др.] // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2007. - № 1. - С. 19-21.
Рубрики: Ликероводочное производство--Ликеры
Кл.слова (ненормированные):
ликеры -- сброженный яблочный сок -- обработка купажа палыгорскитом -- палыгорскит
Доп.точки доступа:
Матко, С.В.; Манк, В.В.; Мельник, Л.Н.; Жестерева, Н.А.; Мельник, З.П.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
6.
| 663.8
Б63
Биотехнология концентрированных форм для напитков [Текст] / Г. Л. Филонова [и др.] // Пиво и напитки. - 2007. - № 1. - С. 24-26.
Рубрики: Производство напитков--Безалкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные напитки -- биокатализ -- растительное сырье -- концентраты
Доп.точки доступа:
Филонова, Г. Л.; Литвинова, Е. А.; Комракова, Н. А.; Соболева, О. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
7.
| 663.8
Т51
Токаев, Э. С.
Обзор современного рынка функциональных напитков [Текст] / Э. С. Токаев, Е. Н. Баженова // Пиво и напитки. - 2007. - № 4. - С. 4-8.
Рубрики: Производство напитков--Безалкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные):
функциональные напитки -- спортивные напитки -- энергетические напитки -- безалкогольные напитки
Доп.точки доступа:
Баженова, Е. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
8.
| 663.8
Н76
Новый подход к решению проблемы получения функциональных напитков антиоксидантного действия [Текст] / Е. В. Шигина [и др.] // Пиво и напитки. - 2007. - № 4. - С. 17-19.
Рубрики: Производство напитков--Безалкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные напитки -- функциональные напитки -- биологически активные вещества -- лекарственное растительное сырье -- донник лекарственный -- селен
Доп.точки доступа:
Шигина, Е. В.; Маюрникова, Л. А.; Гореликова, Г. А.; Пермякова, А. В.; Дерябина, В. И.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
9.
| 663.8
А64
Анализ востребованности соков и сокосодержащих напитков [Текст] / Л. А. Маюрникова [и др.] // Пиво и напитки. - 2007. - № 3. - С. 5-7.
Рубрики: Производство напитков--Безалкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные напитки -- соки -- сокосодержащие напитки
Доп.точки доступа:
Маюрникова, Л. А.; Гореликова, Г. А.; Степанова, О. А.; Попова, А. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
10.
| 663.8
Т51
Токаев, Э. С.
Сывороточные белки для функциональных напитков [Текст] / Э. С. Токаев, Е. Н. Баженова, Р. Ю. Мироедов // Молоч. пром-сть. - 2007. - № 10. - С. 55-56.
. - ISSN 0026-9026 Рубрики: Производство напитков--Безалкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные):
функциональные напитки -- сывороточные белки -- безалкогольные напитки -- пищевые добавки
Доп.точки доступа:
Баженова, Е. Н.; Мироедов, Р. Ю.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный