Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=663.43<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

663.43
Е74

Ермолаев, С. В.
Формирование красящих веществ в пивоваренном солоде [Текст] / С. В. Ермолаев, А. А. Кочеткова // Пиво и напитки. - 2007. - № 6. - С. 6-8.

ГРНТИ	65.43.29
УДК	663.43

Рубрики: Пивоварение
Кл.слова (ненормированные):
красящие вещества -- сушка солода -- пивоваренный солод

Доп.точки доступа:
Кочеткова, А. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

663.43
Б43

Белокурова, Е. С.
Новые методы определения качественных показателей сырья в пивоварении [Текст] / Е. С. Белокурова // Пиво и напитки. - 2008. - № 1. - С. 40-41.

ГРНТИ	65.43.29
УДК	663.43

Рубрики: Пивоварение--Солод
Кл.слова (ненормированные):
качество солода -- оценка качественных показателей солода -- физико-химические методы -- ИК-спектраскопия

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска