Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=637.238.4<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
637.238.4
В95

    Вышемирский, Ф. А.
    Вкус российского сладкосливочного масла [Текст] / Ф. А. Вышемирский, К. В. Вышемирский // Сыроделие и маслоделие. - 2008. - № 3. - С. 49-52.
ГРНТИ
65.63.37
УДК
637.238.4
Рубрики: Маслоделие
Кл.слова (ненормированные):
сладкосливочное масло -- промывка масляного зерна -- дезодорация сливок


Доп.точки доступа:
Вышемирский , К. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога