Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>S=Хлебобулочные изделия -- Льняная мука<.>)

Общее количество найденных документов : 1

664.66.022.3
З-91

Зубцов, В.
Linium usitatissimus - самый полезный [Текст] / В. Зубцов, И. Миневич, Т. Цыганова // Хлебопродукты. - 2009. - № 6. - С. 64-65. . - ISSN 0235-2508

ГРНТИ	65.33.03
УДК	664.66.022.3

Рубрики: Хлебобулочные изделия--Льняная мука
Кл.слова (ненормированные):
льняное семя -- аминокислотный состав льняного семени -- полиненасыщенные жирные кислоты -- льняная мука

Доп.точки доступа:
Миневич, И.; Цыганова, Т.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска