Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>S=Соки -- Окраска<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Платова, Р. А.
Инструментальная спецификация
окраски
апельсиновой соковой продукции [Текст] / Р. А. Платова, Г. А. Бобожонова, Ю. Т. Платов> // Товаровед продовольств. товаров. - 2014. -
№ 3
. - С. 33-44. . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ
65.53.39
Рубрики:
Соки
--
Окраска
Кл.слова (ненормированные):
соков
ая продукция
--
колориметрические системы
--
нектар
--
сокосодержащие напитки
--
апельсиновый
сок
Доп.точки доступа:
Бобожонова, Г. А.; Платов, Ю. Т.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога