Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>S=Соки -- Гранатовый сок<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
Эшматов, Ф. Х.
Исследование анионообменного способа регулирования кислотности
гранатового
сока
/ Ф. Х. Эшматов, К. Б. Норматова, К. О. Додаев> // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. -
№ 11
. - С. 25-27 . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ
65.53.39
Рубрики:
Соки
--
Гранатовый
сок
Кл.слова (ненормированные):
гранатовый
сок
--
анионообменные смолы
--
концентраты
--
кислотность
--
технологии производства
Доп.точки доступа:
Норматова, К. Б.; Додаев, К. О.
Найти похожие
>
2.
Елисеева, Л. Г.
Разработка методологии определения подлинных
гранатовых
соков
/ Л. Г. Елисеева, Е. В. Гришина> // Товаровед продовольств. товаров. - 2016. -
№ 10
. - С. 23-26 . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ
65.53.39
Рубрики:
Соки
--
Гранатовый
сок
Кл.слова (ненормированные):
гранат
--
гранатовый
сок
--
антоцианы
--
фенолкарбоновые кислоты
--
маркеры подлинности
--
идентификация
--
фальсификация
Доп.точки доступа:
Гришина, Е. В.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога