Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Производство напитков -- Плодово-ягодное сырье<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
663.8
Е60

    Емельянов, А. А.
    Ресурсосберегающая переработка плодово-ягодного сырья при пониженных температурах [Текст] / А. А. Емельянов // Пищ. пром-сть. - 2009. - № 7. - С. 28-29. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
65.53.39
УДК
663.8
Рубрики: Производство напитков--Плодово-ягодное сырье
Кл.слова (ненормированные):
переработка плодово-ягодного сырья -- плоды тыквы -- ягоды клюквы -- ресурсосберегающая переработка -- плодово-ягодное сырье

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога