Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>S=Мясная промышленость -- Производство колбас<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Зубаирова, Л. А.
Разработка колбасных изделий фитнес линии / Л. А. Зубаирова, Л. И. Самигуллина> // Мяс. индустрия. - 2017. -
№ 3
. - С. 38-39 . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.31
Рубрики:
Мясная
промышленость
--
Производство
колбас
Кл.слова (ненормированные):
мясо индейки
--
производство
колбас
--
пищевая ценность
--
фитнес линии
--
качество
--
безопасность продукции
--
пророщенное зерно "Талкан"
Доп.точки доступа:
Самигуллина, Л. И.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога