Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Мукомольно-крупяное производство -- Крупяное производство<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Технология изготовления высококачественных продуктов из овсяной крупы // Хлебопродукты. - 2018. - № 4. - С. 28-30 . -

ГРНТИ

65.29.33

Рубрики: Мукомольно-крупяное производство--Крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
крупяное производство -- овсяная крупа -- технологическая обработка -- плющильные станки -- качество продукции -- обработка овса -- автоматизация

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32654731

Найти похожие

Никифорова, Т. А.
Изучение биологической ценности вторичного сырья крупяного производства / Т. А. Никифорова, И. А. Хон // Хлебопродукты. - 2018. - № 4. - С. 46-47 . -

ГРНТИ

65.29.03

Рубрики: Мукомольно-крупяное производство--Крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
крупяное производство -- вторичное сырье -- биологическая ценность -- аминокислотный состав -- гречневая мучка -- обогащение продуктов питания -- исследования

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32654738

Доп.точки доступа:
Хон, И. А.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска