Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Молочные продукты -- Напитки<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.


   
    Функциональные комбинированные молочные напитки [Текст] / Е. Е. Курчаева [и др.] // Пищевая пром-сть. - 2007. - № 1. - С. 16-17.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные продукты--Напитки
Кл.слова (ненормированные):
молочные напитки -- нут -- белки нута


Доп.точки доступа:
Курчаева, Е.Е.; Максимов, И.В.; Манжесов, В.И.; Столяров, О.В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

2.
637.141.8
Л55


    Ли, Г. Т.
    Повышение пищевой ценности комбинированных соево-молочных напитков [Текст] / Г. Т. Ли, Ю. В. Чернявская // Молоч. пром-сть. - 2007. - № 12. - С. 37-38. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные продукты--Напитки
Кл.слова (ненормированные):
молочные напитки -- соево- молочные напитки -- соевое молоко -- пищевые добавки


Доп.точки доступа:
Чернявская, Ю. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

3.
637.141.8
П36


   
    Пищевая и биологическая ценность новых видов растительно-молочных напитков из прорастающих семян [Текст] / Л. А. Самофалова [и др.] // Товаровед продовольств. товаров. - 2008. - № 5. - С. 8-11.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные продукты--Напитки
Кл.слова (ненормированные):
растительно- молочные напитки -- молочные напитки -- пищевая ценность молочных напитков


Доп.точки доступа:
Самофалова, Л. А.; Сафронова, О. В.; Куценко, С. А.; Климова, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

4.
637.141.8
Ш59


    Шилов, А. И.
    Молочной напиток с натуральными добавками [Текст] / А. И. Шилов, О. О. Олиферова // Пищ. пром-сть. - 2009. - № 1. - С. 16-17. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные продукты--Напитки
Кл.слова (ненормированные):
молочные напитки -- натуральный мед


Доп.точки доступа:
Олиферова, О. О.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

5.
637.141.8
К72


    Косухина, М. И.
    Витаминизированный молочный напиток с персиковым соком [Текст] / М. И. Косухина // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 7. - С. 45. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные продукты--Напитки
Кл.слова (ненормированные):
молочные напитки -- персиковый сок

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

6.
637.141.8
И37


   
    Изменения жирового компонента в молокосодержащем напитке при хранении [Текст] / Л. В. Голубева [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 9. - С. 62. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные продукты--Напитки
Кл.слова (ненормированные):
молочные напитки


Доп.точки доступа:
Голубева, Л. В.; Долматова, О. И.; Крысан, О. Г.; Самойлова, М. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

7.
637.146
К85


    Крючкова, В. В.
    Конкурентоспособность обогащенных кисломолочных напитков [Текст] / В. В. Крючкова, А. Ю. Колоденский // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 10. - С. 65. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные продукты--Напитки
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные напитки -- кедровых жмых -- обогащение кисломолочных напитков


Доп.точки доступа:
Колоденский , А. Ю.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога