Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Молочные продукты -- Бактерии<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Ефимочкина, Н. Р.
Методы определения эмерджентных патогенных бактерий Listeria monocytogenes [Текст] / Н. Р. Ефимочкина // Молоч. пром-сть. - 2007. - № 3. - С. 38-42. . - ISSN 0026-9026

ГРНТИ	65.63.03
УДК	637.1

Рубрики: Молочные продукты--Бактерии
Кл.слова (ненормированные):
эмерджентные патогенные бактерии -- бактериологическое исследование -- бактерии Listeria monocytogenes -- гибридизация -- молоко -- молочные продукты

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Бурлакова, Е. В.
Применение углеводных препаратов для активизации роста бифидобактерий В. Adolescentis MC 42 [Текст] / Е. В. Бурлакова, Т. В. Бархатова // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2012. - № 2-3. - С. 119-120 . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ

65.63.03

Рубрики: Молочные продукты--Бактерии
Кл.слова (ненормированные):
бифидобактерии -- углеводные препараты -- В. Adolescentis MC 42 -- кисломолочные продукты

Доп.точки доступа:
Бархатова, Т. В.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска