Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>S=Молочная промышленность -- Молоко -- Ставропольский край<.>)

Общее количество найденных документов : 1

1.

Вобликова, Т. В.
Оценка жировой фазы овечьего молока / Т. В. Вобликова // Молоч. пром-сть. - 2019. - № 6. - С. 58-60 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

Рубрики: Молочная промышленность--Молоко--Ставропольский край
Кл.слова (ненормированные):
овечье молоко -- жирные кислоты -- сырое молоко -- идентификация молока -- фальсификация -- газовая хроматография -- результаты исследований

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=37711081

Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога