Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи преподавателей ВСГУТУ (7)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Молочная промышленность -- Бактерии<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Ботина, С. Г.
    Видовая идентификация и паспортизация молочнокислых бактерий методами молекулярно-генетического типирования [Текст] / С. Г. Ботина // Молоч. пром-сть. - 2008. - № 3. - С. 52-54. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочная промышленность--Бактерии
Кл.слова (ненормированные):
молочнокислые бактерии -- идентификация молочнокислых бактерий -- штаммы молочнокислых бактерий -- паспортизация молочнокислых бактерий

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

2.


    Зипаев, Д. В.
    От чего зависит состав кефирных грибков [Текст] / Д. В. Зипаев, Е. Ю. Руденко, А. В. Зимичев // Молоч. пром-сть. - 2008. - № 3. - С. 56-58. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочная промышленность--Бактерии
Кл.слова (ненормированные):
кефирные грибки


Доп.точки доступа:
Руденко, Е. Ю.; Зимичев, А. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога