Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Масложировая промышленность -- Исследования<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Давыдов, К. К.
Разработка модифицированного сорбента для повышения эффективности адсорбционной очистки кукурузного масла / К. К. Давыдов // Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2019. - № 1. - С. 38-40 . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ

65.65.03

Рубрики: Масложировая промышленность--Исследования
Кл.слова (ненормированные):
кукурузное масло -- сорбент -- химическая модификация -- анизидиновое число -- отбелка -- силикагель -- растительные масла

Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_37090725_58025033.pdf

Найти похожие

Исследование влияния массовой доли свободных жирных кислот и фосфолипидов, проявляющих кислотные свойства, на ядерно-магнитные релаксационные характеристики подсолнечных лецитинов / Е. П. Викторова, О. С. Агафонов, С. А. Калманович [и др.] // Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2019. - № 1. - С. 114-116 . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ

65.65.03

Рубрики: Масложировая промышленность--Исследования
Кл.слова (ненормированные):
лецитины -- показатели качества -- кислотное число -- ядерно-магнитные характеристики -- релаксационные характеристики -- свободные жирные кислоты -- фосфатидилсерины -- фосфатидные кислоты

Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_37090745_21904733.pdf

Доп.точки доступа:
Викторова, Е. П.; Агафонов, О. С.; Калманович, С. А.; Прудников, С. М.; Шахрай, Т. А.

Найти похожие

Давыдов, К. К.
Совершенствование сорбционной очистки нерафинированного кукурузного масла водным раствором силиката натрия / К. К. Давыдов, В. В. Деревенко, Л. В. Боровская // Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2020. - № 4. - С. 65-70 . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ

65.65.29