Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>S=Масложировая промышленность -- Информационные технологии<.>)

Общее количество найденных документов : 1

664.346
Э41

Экспериментально-компьютерное моделирование рецептур майонезов, обогащенных йодом [Текст] / А. И. Жаринов [и др.] // Масложир. пром-сть. - 2008. - № 1. - С. 34-37.

ГРНТИ	65.65.03
УДК	664.346

Рубрики: Масложировая промышленность--Информационные технологии
Кл.слова (ненормированные):
компьютерное моделирование -- йодированный майонез -- обогащение майонезов йодом -- майонезы

Доп.точки доступа:
Жаринов, А. И.; Маяускайте, В. Ю.; Никитина, М. А.; Попова, М. Ю.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска