Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>S=Мармелады -- Качество<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Исследование потребительских свойств
фруктово-желейного
мармелада
с добавлением концентрированных соков [Текст] / Н. М. Дерканосова [и др.]> // Товаровед продовольств. товаров. - 2011. -
№ 11
. - С. 14-19. . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ
65.35.33
Рубрики:
Мармелады
--
Качество
Кл.слова (ненормированные):
фруктово-желейный
мармелад
--
концентрированные соки
--
потребительские свойства
Доп.точки доступа:
Дерканосова, Н. М.; Емельянов, А. А.; Сорокина, И. А.; Герасименко, С. Е.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога