Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>S=Крахмало-паточное производство -- Производство меда<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Жунева, Л. С.
Анализ процесса получения сухого меда / Л. С. Жунева, М. В. Семченко, Л. К. Асякина // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2019. - № 2. - С. 8-23 . - ISSN 2072-9669

ГРНТИ

65.39.39

Рубрики: Крахмало-паточное производство--Производство меда
Кл.слова (ненормированные):
производство меда -- сухой мед -- пищевые добавки -- медовый порошок -- инфракрасная сушка -- лиофильная сушка -- распылительная сушка -- сушилки -- продукты пчеловодства

Перейти к внешнему ресурсу: https://e.lanbook.com/reader/journalArticle/554541/#1

Доп.точки доступа:
Семченко, М. В.; Асякина, Л. К.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска