Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Консервирование -- Сырье<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Устройство для предварительного нагрева перед стерилизацией плодов и овощей в банках / М. Э. Ахмедов [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 8. - С. 46-48 . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ
65.53

Рубрики: Консервирование--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация плодов -- стерилизация овощей -- качество продукта -- консервы -- плоды -- режим стерилизации -- температура -- консервируемые продукты -- устройство для нагрева


Доп.точки доступа:
Ахмедов, М. Э.; Демирова , А. Ф.; Ахмедова, М. М.; Ахмедов, Р. А.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога