Научная библиотека ВСГУТУ

Статьи

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>S=Консервирование -- Сушка облепихи<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Оптимальные способы сушки облепихи обезвоженной [Текст] / Т. И. Котова [и др.] // Пищевая пром-сть. - 2008. - № 1 . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ	65.53.33
УДК	664.854

Рубрики: Консервирование--Сушка облепихи
Кл.слова (ненормированные):
сушка облепихи -- ВСГТУ -- сушка замороженных плодов -- облепиха обезвоженная

Доп.точки доступа:
Котова, Т. И.; Хантургаева, Г. И.; Ширеторова, В. Г.; Хараев, Г. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие