Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>S=Кисломолочные продукты -- Пробиотики<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
637.146
Г12
Гаврилова, Н. Б.
Кисломолочный
продукт
с пробиотическими свойствами, обогащенный кальцием [Текст] / Н. Б. Гаврилова, О. А. Гладилова> // Молоч. пром-сть. - 2009. -
№ 11
. - С. 76-77. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.33
УДК
637.146
Рубрики:
Кисломолочные
продукты
--
Пробиотики
Кл.слова (ненормированные):
обогащение кальцием
--
кисломолочные
продукты
--
иммобилизация
--
пробиотические культуры
Доп.точки доступа:
Гладилова, О. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
2.
637.146
Р98
Рябцева, С. А.
Сохранение жизнеспособности заквасочной микрофлоры [Текст] / С. А. Рябцева, М. А. Брацихина, В. И. Ганина> // Молоч. пром-сть. - 2010. -
№ 1
. - С. 22-23. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.33
УДК
637.146
Рубрики:
Кисломолочные
продукты
--
Пробиотики
Кл.слова (ненормированные):
заквасочная микрофлора
--
кисломолочные
продукты
--
пробиотические культуры
Доп.точки доступа:
Брацихина, М. А.; Ганина, В. И.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога