Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Вина -- Исследования<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Положишникова, М. А.
    Определение устойчивости вин к физико-химическим помутнениям / М. А. Положишникова // Товаровед продовольств. товаров. - 2012. - № 3. - С. 47-54. . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ
65.49.03

Рубрики: Вина--Исследования
Кл.слова (ненормированные):
коллоидные помутнения -- кристаллические помутнения -- коллоидные частицы -- устойчивость вин -- помутнение вин


Найти похожие
2.


    Тимофеев, Р. Г.
    Оценка надежности методик определения розливостойкости вин / Р. Г. Тимофеев, В. А. Щербина // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 10. - С. 26-27 . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ
65.49.03

Рубрики: Вина--Исследования
Кл.слова (ненормированные):
розливостойкость вин -- помутнение вин -- риски предприятий -- тесты на стабильность -- виноделие


Доп.точки доступа:
Щербина, В. А.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога