Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Алкогольное производство -- Ликероводочное производство<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
663.51
О-22


   
    Обоснование моделей идентификации и количественного оценивания качества ликероводочной и винодельческой продукции [Текст] / О. В. Большаков [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 2. - С. 55-60.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Алкогольное производство--Ликероводочное производство
Кл.слова (ненормированные):
ликероводочное производство -- водка -- виноградные вина -- физико-химические показатели


Доп.точки доступа:
Большаков, О. В.; Красуля, О. Н.; Кузнецова, Ю. Г.; Краснова, Н. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога