Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=эстонская кухня<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Бычков, М. А.
Национальная
кухня
как отражение национальной истории (на примере Эстонии) / М. А. Бычков> // Теория и практика персонализированного питания. - 2019. -
№ 1
. - С. 64-68
ГРНТИ
65.01.05
Рубрики:
Пищевая промышленность--Национальная
кухня
--Эстония
Кл.слова (ненормированные):
национальная
кухня
--
немецкая
кухня
--
финно-угорская
кухня
--
кулинарные традиции
--
эстонская
кухня
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога