Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=экстракты ягод клюквы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Сорокопуд, В. В.
    Теплофизические характеристики водных и водно - спиртовых экстрактов ягод клюквы и голубики / В. В. Сорокопуд, И. Б. Плотников, Л. В. Плотникова // Химия растит. сырья. - 2014. - №3. - С. 255-258 . - ISSN 1029-5151
ГРНТИ
65.53.35

Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые концентраты
Кл.слова (ненормированные):
экстракты ягод клюквы -- экстракты ягод голубики -- удельная теплоемкость -- коэффициент теплопроводности -- теплофизические свойства экстрактов -- свойства ягодных экстрактов -- пищевые концентраты


Доп.точки доступа:
Плотников, И.Б.; Плотникова, Л.В.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога