Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=щелочность золы<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Горгиладзе, М. Р.
Современное состояние проблемы фальсификации цитрусовых соков [Текст] / М. Р. Горгиладзе, Э. Ш. Нижарадзе, Н. Р. Сейдишвили> // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2012. -
№ 5
. - С. 48-49. . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ
65.53.39
Рубрики:
Соки--Фальсификация
Кл.слова (ненормированные):
фальсификация соков
--
щелочность
золы
--
формальное число
--
хлораминовое число
--
цитрусовые соки
Доп.точки доступа:
Нижарадзе, Э. Ш.; Сейдишвили, Н. Р.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога