Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=хмель<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-13 
1.


    Хмель, О. М.
    Что ждет рынок офисного персонала? [Текст] / О. М. Хмель // Справ. секретаря и офис-менеджера. - 2008. - № 4. - С. 15-20 . - ISSN 1727-2459
ГРНТИ
06.77.59
ББК У9(2)240.2
Рубрики: Персонал--Офисный персонал
Кл.слова (ненормированные):
офисные специалисты -- секретари -- административный персонал -- заработная плата

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
2.
663.423
Х93

    Христюк, А. В.
    Технология использования хмеля в пивоварении [Текст] / А. В. Христюк, Г. И. Касьянов // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2007. - № 1. - С. 46-49. . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
65.43.03
УДК
663.423
Рубрики: Пивоварение
Кл.слова (ненормированные):
использование хмеля -- производство пива -- хмель -- пиво


Доп.точки доступа:
Касьянов, Г. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
3.
663.423
Х93

    Христюк, А. В.
    Хмель в пивоварении [Текст] / А. В. Христюк, Г. И. Касьянов // Пиво и напитки. - 2007. - № 1. - С. 10-12.
ГРНТИ
65.43.03
УДК
663.423
Рубрики: Пивоварение--Хмель
Кл.слова (ненормированные):
хмель -- производство пива -- пиво -- сырье для пива


Доп.точки доступа:
Касьянов, Г. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
4.


    Фролова, О. В.
    Обоснование разработки новых направлений в технологии пивных напитков [Текст] / О. В. Фролова, А. Б. Даниловцева // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2012. - № 6. - С. 35-39. . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ
65.43.03

Рубрики: Пиво--Технология
Кл.слова (ненормированные):
пивные напитки -- тиноспора -- пищевые добавки -- хмель -- хмелевые продукты


Доп.точки доступа:
Даниловцева, А. Б.

Найти похожие
5.


    Пелипенко, Т. В.
    Особенности состава и свойств СО2-экстрактов хмеля как компонентов рецептур косметических средств / Т. В. Пелипенко, О. В. Кожевникова, Н. В. Ильчишина, К. С. Мелешина // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2013. - № 2-3. - С. 50-53
ГРНТИ
65.09.03

Рубрики: Пищевая промышленность--Сырье--Хмель
Кл.слова (ненормированные):
СО2-экстракты хмеля -- стандартизация качества -- токоферолы -- каротиноиды -- α и β-кислоты -- фитоэстрогены -- биологическая активность -- рецептура косметических средств


Доп.точки доступа:
Кожевникова, О. В.; Ильчишина, Н. В.; Мелешина, К. С.

Найти похожие
6.


    Хоконова, М. Б.
    Технология пивоваренного солода и хмеля [Текст] / М. Б. Хоконова, С. Е. Терентьев // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино, спирт. - 2014. - № 3. - С. 36-38. . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ
65.43.03

Рубрики: Пивоварение--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
пивоваренный солод -- хмелевые смолы -- хмель


Доп.точки доступа:
Терентьев, С. Е.

Найти похожие
7.


    Карпенко, Д. В.
    Повышение экстрактивности хмеля с помощью акустической обработки / Д. В. Карпенко, И. Э. Позднякова // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2016. - № 6. - С. 46-49 . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ
65.43.03

Рубрики: Пивоварение--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
хмель -- акустическая обработка -- препараты хмеля -- экстракция -- пивоваренные предприятия


Доп.точки доступа:
Позднякова, И. Э.

Найти похожие
8.


   
    Целесообразность использования дикорастущих растений в технологии мясных продуктов / А. С. Хамицаева [и др.] // Мяс. индустрия. - 2017. - № 3. - С. 46-49 . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.01

Рубрики: Мясная индустрия--Мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты -- дикорастущие растения -- мята перечная -- хмель обыкновенный -- шалфей лекарственный -- вареные колбасы -- мясной фарш


Доп.точки доступа:
Хамицаева, А. С.; Газаева, М. С.; Кудзиева, Ф. Л.; Боциева, Е. Н.

Найти похожие
9.


    Котова, В.
    Безалкогольное пиво. Реалии и перспективы / В. Котова // Индустрия напитков. - 2018. - № 4. - С. 86-91
ГРНТИ
65.43.01

Рубрики: Пивоваренная промышленность--Пиво
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольное пиво -- энергетическая ценность -- содержание витаминов -- хмель -- влияние на организм -- рынок пива -- ассортимент -- пивоварение


Найти похожие
10.


   
    Обоснование целесообразности использования нетрадиционного растительного сырья в технологии мучных изделий / А. С. Хамицаева [и др.] // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2017. - № 1. - С. 13-16 . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
65.33.03

Рубрики: Пищевая промышленность--Хлебопекарная и мучная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарная и мучная промышленность -- нетрадиционное растительное сырье -- хмель обыкновенный -- лопух большой -- кровохлебка лекарственная -- обогащение продукта -- функциональные мучные продукты -- биологически активные вещества

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=28843463

Доп.точки доступа:
Хамицаева, А. С.; Кудзиева, Ф. Л.; Царуева, А. С.; Газзаева, М. С.; Кисиева, И. Б.; Музаева, М. Т.; Дзусова, Ф. И.

Найти похожие
 1-10    11-13 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога