Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=функциональное состояние организма<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Шалимова, О. А.
Новый взгляд на мясные сыровяленые продукты / О. А. Шалимова, Е. М. Здрабова> // Пищевая пром-сть. - 2013. -
№ 3
. - С. 24-26 . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
65.59.21
Рубрики:
Мясные продукты--Исследования
Кл.слова (ненормированные):
сыровяленые продукты
--
карнитин
--
функциональное
состояние
организма
--
белки
--
физико-химические показатели
--
микроэлементы
--
доклинические исследования
--
говядина
Доп.точки доступа:
Здрабова, Е. М.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога