Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=фосфатидилэтаноламины<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Исследование состава макро- и микронутриентов, содержащихся в подсолнечных фосфолипидах / Н. Н. Корнен, С. А. Калманович, Т. А. Шахрай [и др.] // Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2019. - № 1. - С. 14-16 . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ

65.65.03

Рубрики: Пищевая промышленность--Исследования
Кл.слова (ненормированные):
подсолнечные фосфолипиды -- макронутриенты -- микронутриенты -- фосфатидилхолины -- фосфатидилэтаноламины -- фосфатидилсерины -- фосфатидилинозитолы -- фосфатидные кислоты -- фосфатидилглицерины -- витамины

Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_37090719_86463143.pdf

Доп.точки доступа:
Корнен, Н. Н.; Калманович, С. А.; Шахрай, Т. А.; Воронцова, О. С.; Викторова, Е. П.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска