Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ферментированное молоко<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Quantitative measurement of vitamin K2 (menaquinones) in various fermented dairy products using a reliable high-performance liquid chromatography method [Текст] / E. Manoury [и др.] // Journal of dairy science. - 2013. - Vol. 96, no 3. - P. 1335-1346 . - ISSN 0022-0302
ГРНТИ
65.63.03

Рубрики: Dairy products--Vitamin K2
Кл.слова (ненормированные):
dairy products -- fermented milk -- cheese -- молочные продукты -- ферментированное молоко -- сыры -- ликвидная хроматография


Доп.точки доступа:
Manoury, E.; Jourdon, K.; Boyaval, P.; Fourcassie, P.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога