Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=фаговый мониторинг<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Ганина, В. И.
Бактериофаги и способы снижения их количества / В. И. Ганина // Молоч. пром-сть. - 2016. - № 2. - С. 41-43 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

65.63.33

Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
бактериофаги -- кисломолочные продукты -- закваски -- безопасность продукции -- молочные продукты -- фаговый мониторинг

Найти похожие

Полянская, И. С.
Фаговый мониторинг на молочном производстве / И. С. Полянская, В. Ф. Семенихина // Молоч. пром-сть. - 2018. - № 9. - С. 40-42 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

65.63.01

Рубрики: Молочная промышленность--Молочное производство--Россия
Кл.слова (ненормированные):
молочное производство -- бактериофаг -- ферментированные молочные продукты -- фаговый мониторинг -- молочные предприятия -- ОККТ -- исследования

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=35671438

Доп.точки доступа:
Семенихина, В. Ф.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска