Поисковый запрос: (<.>K=условия хранения<.>) |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
1. 
|
Елисеева, Л. Г.
Анализ жирнокислотного состава орехов и их сохраняемости [Текст] / Л. Г. Елисеева, А. Н. Неверов, О. Г. Асташин // Товаровед продовольств. товаров. - 2012. - № 4. - С. 14-16
. - ISSN 2074-9678
Рубрики: Орехи--Хранение
Кл.слова (ненормированные):
антиоксиданты -- жирные кислоты -- условия хранения -- хранение орехов
Доп.точки доступа:
Неверов, А. Н.; Асташин, О. Г.
Найти похожие
|
2.
|
Николаева , М. А.
Сохраняемость плодов киви в зависимости от условий / М. А. Николаева , Ю. В. Горголина, А. Е. Ковалева // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 8. - С. 16-19
. - ISSN 2072-9669
Рубрики: Киви--Хранение
Кл.слова (ненормированные):
сохраняемость плодов киви -- киви -- условия хранения -- естественная убыль -- нормальная газовая среда -- модифицированная газовая среда -- температура -- товарное качество
Доп.точки доступа:
Горголина, Ю. В.; Ковалева, А. Е.
Найти похожие
|
3.
|
Оценка срока хранения гречневой крупы на основе мониторинга её жирнокислотного состава / Ю. О. Сумелиди [и др.] // Товаровед продовольств. товаров. - 2014. - № 10. - С. 14-26
Рубрики: Пищевая промышленность--Мукомольно - крупяная промышленность--Крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
крупа гречневая -- хранение -- качество -- влажность -- органолептические показатели -- товароведное качество -- кислотное число жира -- упаковочные материалы -- условия хранения -- жирнокислотный состав -- модуль качества -- мукомольно- крупяная промышленность -- крупяное производство
Доп.точки доступа:
Сумелиди, Ю. О.; Гурьева, К. Б.; Белецкий, С. Л.; Сидоренко , Ю. И.
Найти похожие
|
4.
|
Исследование влияния внешних факторов на свойства портландцемента в условиях длительного хранения / А. О. Адамцевич [и др.] // Строительные материалы. - 2015. - № 1. - С. 53-56
. - ISSN 0585-430Х
Рубрики: Строительные материалы--Цементы
Кл.слова (ненормированные):
портландцемент -- условия хранения -- изотермическая калориметрия -- предгидратация -- фазовый состав
Доп.точки доступа:
Адамцевич, А. О.; Еремин, А. В.; Пустовгар, А. П.; Пашкевич, С. А.
Найти похожие
|
5.
|
Хоконова, М. Б.
Хранение пивоваренного ячменя / М. Б. Хоконова, М. Ш. Махотлова // Пиво и напитки. - 2015. - № 2. - С. 44-46
. - ISSN 2072-9650
Рубрики: Пиво--Сырье--Хранение
Кл.слова (ненормированные):
влажность -- ячмень -- пивоварение -- сроки хранения -- температура -- условия хранения
Доп.точки доступа:
Махотлова, М. Ш.
Найти похожие
|
6.
|
Севостьянова, Е. М.
Минеральная вода. Подтверждение срока годности во вскрытой таре / Е. М. Севостьянова, Е. В. Хорошева, Г. А. Ремнева // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2015. - № 4. - С. 52-54
. - ISSN 2072-9650
Рубрики: Безалкогольные напитки--Минеральные воды
Кл.слова (ненормированные):
минеральные воды -- микробиологические показатели -- технические регламенты -- условия хранения -- сроки годности
Доп.точки доступа:
Хорошева, Е. В.; Ремнева, Г. А.
Найти похожие
|
7.
|
Дыдыкин, А. С.
Продукты детского и здорового питания. Как организовать их производство? / А. С. Дыдыкин, А. В. Устинова // Мясная индустрия. - 2015. - № 9. - С. 46-49
. - ISSN 0869-3528
Рубрики: Пищевая промышленность--Детское питание
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты -- грудные дети -- дошкольники -- школьники -- детское питание -- возрастные особенности -- здоровое питание -- мясные предприятия -- мясные консервы -- колбасные изделия -- специализированные продукты -- национальные особенности -- государственная регистрация -- условия хранения
Доп.точки доступа:
Устинова , А. В.
Найти похожие
|
8.
|
Куликова, Е.
Таухмассы – эффектный штрих в создании совершенного продукта / Е. Куликова // Мяс. технологии. - 2017. - № 9. - С. 42-43
. - ISSN 0869-3528
Рубрики: Мясная промышленность--Колбасное производство
Кл.слова (ненормированные):
колбасное производство -- упаковка -- декоративные покрытия -- таухмассы -- сырокопченые колбасы -- варено-копченые колбасы -- полукопченые колбасы -- деликатесы -- условия хранения -- транспортировка
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=29909508
Найти похожие
|
9.
|
Рябова, А. Е.
Влияние условий хранения на качество сухого молока / А. Е. Рябова // Молоч. пром-сть. - 2021. - № 7. - С. 56-57
. - ISSN 1019-8946
Рубрики: Молочная промышленность--Молоко
Кл.слова (ненормированные):
сухое молоко -- условия хранения -- качественные характеристики -- молоко-сырье -- исследования
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Найти похожие
|
|
|
Книги
Стандартный