Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=универсальный реагент<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Комплексная технология рафинации растительных масел с применением универсального реагента / В. И. Мартовщук, С. А. Калманович, А. П. Полушанян [и др.] // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2017. - №5-6. - С. 64-67 . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ

65.65.29

Рубрики: Масложировая промышленность--Производство растительных масел
Кл.слова (ненормированные):
производство растительных масел -- комплексная рафинация -- универсальный реагент -- сопутствующие вещества -- молочная кислота -- активированная вода

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32335441

Доп.точки доступа:
Мартовщук, В. И.; Калманович, С. А.; Полушанян, А. П.; Мартовщук, Е. В.; Лобанов, А. А.; Хачиянц, А. Л.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска