Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (1)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=тиреоидные гормоны<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Оценка эффективности использования йодсодержащих добавок в мясных кулинарных изделиях для детского питания / А. Н. Богатырев [и др.] // Вопросы питания. - 2016. - № 4. - С. 68-75 . - ISSN 0042-8833
ГРНТИ

Рубрики: Пищевая промышленность--Детское питание
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные изделия -- йодсодержащие сывороточные белки -- казеины -- йодированная соль -- тиреоидные гормоны -- крысы -- йодтирозины -- детское питание


Доп.точки доступа:
Богатырев, А.Н.; Дыдыкин, А. С.; Асланова, М. А.; Федулова, Л. В.; Устинова , А. В.

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога