Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=технические условия на колбасные изделия<.>)

Общее количество найденных документов : 1

637.523
Н74

Новое в технической документации на полукопченые и варено-копченые колбасы [Текст] / В. А. Андреенков [и др.] // Мяс. индустрия. - 2009. - № 7. - С. 32-34. . - ISSN 0869-3528

ГРНТИ	65.59.31
УДК	637.523

Рубрики: Колбасное производство--Техническая документация
Кл.слова (ненормированные):
технические условия на колбасные изделия -- варено-копченые колбасы -- полукопченые колбасы

Доп.точки доступа:
Андреенков, В. А.; Алехина, Л. В.; Митасева, Л. Ф.; Пыльцова, Л. А.; Сергиенко, О. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска